








七千公里外的純淨新鮮|真實呈現農場到餐桌
頂級初榨橄欖油品質穩定
把新鮮的瞬間封存在暗色玻璃瓶裡,跨越大洋和島嶼,橄欖油的風味和品質,也一樣純淨美好。每年五到七月,是南半球盛產橄欖的季節,希爾斯頓橄欖園區紅土肥沃排水良好,氣候乾燥陽光充足,符合橄欖的生長條件。在最佳時間採收橄欖果實,以最短時間內對果實進行清洗後冷壓榨油,全程攝氏27度以下低溫,不添加任何化學萃取劑,採用純物理方法機械冷壓壓榨,完整保留橄欖果實的天然營養成分。
跨中西餐都合味的聰明好油
初榨橄欖油的清新爽口的風味,不僅適用於煎、炒、油炸等料理方式,最簡單的拌沙拉、沾麵包或做成沾醬都好吃!除了同一飲食脈絡的西式料理外,橄欖油也適用與中式料理的搭配,只要簡單把煎鍋燒到微熱,鮮嫩蔬菜下鍋,均勻沾裹火烤香氣,關火、淋上頂級初榨橄欖油,更能襯托蔬菜的甜,撒一些白胡椒提味,新鮮蔬菜的鮮甜瞬間美味加倍
三大國際認證把關,成就高品質莊園橄欖油
獵人谷之夢每款莊園橄欖油均取得三項國際認證:AOOA澳洲橄欖油協會認證品質標章、AOA 澳洲橄欖油協會和 EVOO 100%澳洲製造每項認證的取得都需要通過無數檢測與把關。
AOOA澳洲橄欖油協會認證品質標章 是澳洲橄欖油協會 (AOOA) 是澳洲領先的橄欖油獨立產業協會。其會員包括澳洲橄欖種植者、橄欖油經銷商、國際橄欖油生產商以及產業協會。 該協會致力於推廣橄欖油,維護國際貿易標準,並在澳洲橄欖油產業內促進公平競爭,保障消費者購買到的商品品質是真正的「特級初榨橄欖油」。
AOA 澳大利亞橄欖油協會(Australian Olive Association)不僅和世界頂級的橄欖油測試專家合作,更深度關注消費者權益,因此 AOA 對橄欖油的包裝資訊有極詳盡的規範。AOA 規定不得任意使用「純(Pure)」等廣告字眼,賞味期限、加工證明、產地資訊都必須明確標示,更要求供應商提供產品追溯與召回系統。AOA 給予認證後,仍會進行隨機的超市抽檢,確保純度、酸度、氧化程度、或其他成分特性符合標準,「獵人谷之夢」的澳洲莊園橄欖油均獲頒 AOA 的嚴謹認證,表示消費者權益獲得最完整的保障。
100% 澳洲製造 EVOO 認證國家級袋鼠標章,澳洲製造的品質深受市場信賴,澳洲政府從 2016 年起推出袋鼠標章要求製造商明確標示「真正澳洲」的原料比例以避免「國外原料、澳洲包裝」的產品混淆視聽,因此標章內容除了有袋鼠形狀的圖案,圖下也附有黃色「成分比例圖」用以表示此產品使用的澳洲原料比例。「獵人谷之夢」完全使用澳洲莊園橄欖,在2小時內在本地完成榨汁,因此不僅獲得袋鼠標章,更授權標示 100% 澳洲製造,屬於難得的「EVOO 特級初榨橄欖油」純粹品。

知名的獵人谷葡萄酒區,也能生產陳醋,有些滋味有些人懂。常見於西式料理的巴薩米克醋,以葡萄汁存放橡木桶釀製而成,酸度偏低、甜味明顯、質地濃稠,是完美的調味醬,不論是魚片、牛肉、水煮肉或肉類燒烤,到蔬菜,沙拉及馬鈴薯搭配巴薩米克醋淋醬,都可以不同凡響使口感層次豐富。
巴薩米克醋過去曾在義大利用作嫁妝,從女孩剛出生開始釀製。釀得濃稠漿狀的巴薩米克醋,嫁人之時開箱出甕。隨著新娘到另一人家的廚房,好好抓住新家人的胃。培養的是感情。
有別來自義大利的傳統巴薩米克醋,此款醋酸味較低,甜味鮮明,口味別有新意。加上澳洲特級初榨橄欖油沾麵包或拌生菜沙拉是最普遍的食用方式。隨意地淋上醋液吧,讓肉類料理清爽起來,或將簡單的沙拉變身特別前菜。再怎麼沒胃口,醋都能幫人生開胃。

獵人谷之夢精選頂級堅果,一律堅持無添加,從核桃、腰果、榛果、杏仁、開心果、到夏威夷果,每一口都有不同的香氣享受,每一口都能擁有不同的維生素營養。
根據「國民健康署」飲食指南建議,每日攝取一份的堅果種子類有益身體健康,擔心平日只要一看電視就會開始亂吃零食,不如先在遙控器旁邊放上一罐澳洲堅果。
✔夏威夷果原產於澳洲,又名澳洲胡桃。
✔特選種植於澳洲東海岸的頂級夏威夷果,果實飽滿碩大。
✔無油低溫烘烤的夏威夷果,釋放天然甜味,是無調味的單純選擇。維生素B群、維生素E、單元不飽和脂肪酸,以及多樣的礦物質。
✔本賣場堅果皆選擇頂級原料,低溫烘烤,不添加香料或調味劑。
✔看影劇時的最佳搭配小物,上班族的偷閒午茶小確幸。
✔每日補充營養,頭好身體壯!過敏原注意:本產品含有堅果,食物過敏者請留意。





品 名|澳洲天然特級初榨橄欖油500ml
產 地|澳洲原裝進口
成 分|橄欖油
酸 價|低於 0.2%
容 量|500ml
保 存 期 限|兩年
有 效 期 限|標示於包裝袋上(西元年/月/日)
保 存 方 法|請避免陽光直射,置於陰涼乾燥處,開封後請盡速食用
注 意 事 項|無需冷藏,如冷藏產生霧狀凝結為正常現象,並不影響品質,請安心食用
品 名|澳洲巴薩米克醋
產 地|澳洲
製 造 商|台灣
成 分|糖、巴薩米克醋、紅酒醋、濃縮葡萄汁
淨 重|250ml
保 存 期 限|36 個月
有 效 期 限|以包裝標示為主
保 存 方 法|請避免陽光直射,置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏並盡速食用完畢
過 敏 原 |本產品有亞硫酸鹽類
品 名|原味夏威夷果 150g
產 地|依包裝所示
成 分|夏威夷果
淨 重|150g
保 存 期 限|12 個月
有 效 期 限|標示於包裝袋上(西元年/月/日)
保 存 方 法|請密封冷藏保存以延長新鮮度,開封後請盡速食用完畢
過 敏 原 |本產品含有堅果,食品過敏者請留意
注 意 事 項|本包裝內含脫氧劑或乾燥劑,請小心勿食
品 名|原味綜合堅果
產 地|依包裝所示
成 分|榛果、核桃、杏仁、腰果、巴西堅果、夏威夷果
淨 重|150g
保 存 期 限|12 個月
有 效 期 限|標示於包裝袋上(西元年/月/日)
保 存 方 法|請密封冷藏保存以延長新鮮度,開封後請盡速食用完畢
過 敏 原 |本產品含有堅果,食品過敏者請留意
注 意 事 項|本包裝內含脫氧劑或乾燥劑,請小心勿食
免 運 規 則|
購物訂單(折扣後)常溫商品金額滿 $1,500 即享有免運(限本島地區配送);未滿則需自付運費$150、冷凍商品金額未滿$2,000則需自付運費$250
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農產原物料因每年季節、氣候變化等因素產量有所不同,獵人谷之夢保留最後商品出貨權利